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Data: 09/05/2017 Hora: 20:00:00
TREINAMENTO DE MANIPULADORES EM BOAS PRÁTICAS
Foto:A.SAMPAIO

O foco deste evento, esta na ênfase, e importância da aplicação de treinamentos periódicos voltado para as boas práticas, que geram mais conscientização dos funcionários da área.

O método tem por objeto a avaliação do grau de aprendizagem e conhecimento absorvidos.

Era extremamente notória a grande deficiência de conhecimentos acerca da importância do uso sistemático das boas práticas, como os perigos escondidos na indevida manipulação dos alimentos, e locais onde pode são encontrados microrganismos. No inicio da Palestra um expressivo numero de participantes deram respostas satisfatórias sobre questões básicas, como procedimento de higienização das mãos, mas após o treinamento houve um desenvolvimento progressivo no percentual de respostas positivas de todo questionário. Evidenciando a eficácia dos treinamentos ofertados, para os agentes da área que estão envolvidos, que cada vez mais venham envolver-se na continua busca da QUALIDADE!

 

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Data: 09-05-2017 20:00:00


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